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2014年11月20日木曜日

李朝マッコリ盃

3週続き、今週も朝鮮モノでいきます。今日は、李朝中期頃のどぶろく用盃を2点紹介致します。私が韓国料理をいただく際、お酒はまずマッコリから始めます。このような盃でマッコリをいただくと、お酒も食もより進むのではないでしょうか。


まずは、直径9cmの白磁盃です。自然釉の灰青色が美しく、見込みには土から滲み出た鉄分が大きな模様を作っています。ごく小さなニューが2本有りますが、使用には全く問題のないレベルです。これを手に入れた後、私自身も早速使用しました。


こちらは、直径10cmの堅手染付盃です。良く使い込まれていて、肌には染みがたっぷりと入り、所々に御本も見られます。細かい磁貫がありますが、疵はありません。